Die Volksrepublik China, traditionell ein Land der Teekultur, gilt als einer der wichtigsten Kaffeemärkte der Zukunft. In den vergangenen fünf Jahren hat sich

der Kaffeeabsatz in China verdoppelt. Entsprechend wächst auch die Bedeutung Chinas als Kaffeeproduzent. Bislang ist Kaffee vor allem bei jüngeren Angestellten in Metropolen wie Peking oder Shanghai als Lifestylegetränk beliebt. In ländlichen Regionen ist Kaffee, der im Gegensatz zu Tee sehr teuer ist, dagegen noch weitgehend unbekannt. In China dominiert Instantkaffee.