Puerto Rico

Seit 1736 wird auf der Insel Kaffee angebaut. Obwohl einige der besten Kaffees der Welt, nämlich der „Yauco Selecto" und der „Grand Lares", aus

Puerto Rico stammen, ist die dortige Kaffeewirtschaft heute bei Weitem nicht so dominant wie in anderen mittelamerikanischen Ländern. Der Yacu Selecto kommt aus dem Südwesten der Insel und gilt als scharfer Konkurrent des Jamaica Blue Mountain. Er hat einen vollen Körper, diffizile und vielfältige Aromen und schmeckt zudem sehr balanciert.

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